アニスシード
アーティチョーク
オリーブ
オレガノ
ギムネマ
キャラウェイ
ギンコウ
クコ
クローブ
クミスクチン
コタラヒム
ゴツコーラ
コリアンダー
シナモン
ジャスミン
ジンジャー
ステビア
セロリシード
ダンデリオン
チコリ
バードックルート
バジル
バレリアン
ヒソップ
フェンネル
フィーバーフュー
フェヌグリーク
バーベイン
ラズベリーリーフ
ウォッカ(40℃位)に漬け込み抽出された物を1日10ml~20mlお飲み頂きます。(約1.5か月分)
ハーブチンキはアルコールでしか抽出できない植物成分を身体へ取り入れて頂く為の方法です。
最低2週間、ブレンドハーブを40度以上のアルコールに漬け込み抽出された成分はアルコール分をとばして頂いても同じく効果的に体に取り入れて頂けます。
アルコールがいただけない方にはアルコールをとばしてシロップに加工する方法をご案内いたします。
「ハーブチンキシロップの作り方」
①まずハーブチンキをお作り頂きます。チンキ用ブレンドを保存瓶に入れてそこへウォッカ(度数40度前後)750mlを注ぎ最低2週間漬け込んでください。
②お鍋で火にかけてアルコール分とばして頂きます。ハーブを濾したチンキ全てをお鍋に入れそこへお水400mlを加え強めの中火で火にかけます。
③沸騰し始め、湯気が全体にあがってきたらお砂糖(キビ糖か蜂蜜)を300g加え5分以上煮立てたら火を止めて完成。
④これ以上蒸発しないようお鍋に蓋をします。あら熱がとれたら保存ビンへ移し冷蔵保存して下さい。保存期間はシロップへの加工から3か月として下さい。
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